紫錐菊 天然調節免疫力

人生活在一個充滿挑戰的復雜環境中：細菌、病毒、真菌、寄生紫錐花蟲……這些病原體時時刻刻劍拔弩張，妄圖危害我們的健康。不過，人體自己有一個強大的軍隊，強有力地抵御著外敵入侵。這就是免疫系統。許多飲食習慣和生活習慣會影響免疫力這支軍隊的強弱，這也就是有的人經常生病，有的人卻抵抗力很強的原因。本期我們要介紹的，就是一種大自然賜予我們的，能天然提升免疫力的植物——紫錐菊。

　　免疫系統，體內的神奇軍隊

　　人類從一出生，就受到各種病菌的威脅。如果人體內沒有一套完整有效的防御各種攻擊的系統，人類早已不復存在。人體內的防御系統除了我們機體天然的屏障組織，例如皮膚、口腔和腸道黏膜以外，體內還有一套特異性的防御系統，那就是我們所說的“免疫系統”。這個系統防御攻擊的能力就是“免疫力”。而正是免疫系統這支神奇的軍隊，保證了人體健康。

　　這支神奇的軍隊到底有什麼力量呢？免疫系統主要有三大功能。第一，防御和抵抗：當遇到外物入侵時，免疫細胞會產生抗體，維持身體健康，就像軍人拿出刀槍把敵人殺死一樣。第二，清除和穩定：免疫細胞會把身體的廢物清除，這些廢物包括老化死亡的細胞，敵人的屍體，外來雜質等，如：痰、膿液等。第三，監護和修補：免疫細胞會把身體破壞的組織即時修復，將叛變的細胞即時清除，如：傷口的愈合、癌症的預防等。

　　免疫力的強弱，受到很多因素的影響。首先是年齡。人生有兩個免疫能力低下的階段，即兒童階段和老年階段。兒童的免疫系統尚未成熟，功能不健全，免疫力低下；而老年機體器官功能衰退、獲得營養能力下降，再加之免疫器官逐漸萎縮衰退，導致免疫力下降。因此，我們看到，每次流感暴發，孩子和老人，總是首當其衝的受害者，他們是最容易感染疾病的兩個人群。其次是不良的生活方式和習慣，長期精神緊張、營養不良、缺乏運動或睡眠不足，經常抽煙，大量飲酒等，都會抑制免疫系統，降低這支軍隊的戰鬥力。第三，環境污染、濫用抗生素等藥物、放射線等因素，都會抑制我們體內的免疫力。

　　如果免疫力被破壞，會帶來一系列嚴重的後果：體質虛弱、營養不良、精神萎靡、疲乏無力、食欲降低、睡眠障礙等。感冒、腹瀉、扁桃體炎等小毛病也會頻繁發作，生病、打針吃藥成了家常便飯，每次生病都要很長時間才能恢復，而且常常反復發作。長此以往會導致身體和智力發育不良，還易誘發重大疾病。

　　激活你的免疫力

　　紫錐菊，又名松果菊，紫錐花，菊科，多年生草本植物。紫錐菊的球果有看起來像刺私密處困擾蝟一樣的尖刺。這實際上是紫錐菊(echinacea)得名的原因：echinos是希腊語刺蝟的意思。

　　早在十七世紀，美國土著人就已經開始使用紫錐菊。他們用這種植物去治療蛇咬傷、牙齦和口腔疾病、感冒、咳嗽、敗血症、喉嚨痛、胃腸痛。在歷史上它也用於治療猩紅熱、梅毒、瘧疾、敗血症和白喉。在整個19世紀，它是美國使用最廣泛的植物，傳統的醫生和自然療法師都會用到它。20世紀，紫錐菊開始在德國盛行，並迅速風靡全世界。在抗生素發現之前，印第安土著使用紫錐菊治療感染、創傷已超過400年歷史。直到20世紀40年代，它仍在美國官方使用植物名單上，直到抗生素將其替代。

　　紫錐菊對體內強大的神奇軍隊——免疫系統有極大益處。紫錐菊能刺激免疫細胞增殖，相當於增加了軍隊的規模；同時，還能刺激免疫細胞活性，如同升級了軍隊的武器，將“小米加步槍”，變成了導彈。大量研究表明，紫錐菊在抗炎、殺菌方面具有卓越作用。研究證明，紫錐菊含有多種天然的植物有效成分，按照不同部位，其有效成分組成略有區別。紫錐菊根部所含的有效成分主要是黃酮，具有抗氧化、殺滅自由基的功效；其花莖葉所含的有效成分主要有：多糖(可提高機體免疫力)、黃酮生理期保養(抗氧化)、揮發油(抗菌、抗病毒)、咖啡酸衍生物(清除自由基、緩解白細胞減少症)。因此，紫錐菊的根部主要能預防流感，而其花莖葉部分，能減輕上呼吸道感染、尿路感染、促進傷口愈合以及治療各種感冒。

　　有效的營養處方

　　諸多研究證實，紫錐菊對健康有諸多益處，面對許多病痛，它都是名副其實的營養處方。

　　1。增強免疫系統功能，有效抵抗細菌、病毒的感染。紫錐菊可以提高巨噬細胞活性，使其對細菌、病毒或其他感染源甚至癌細胞的殺傷力大為增強；還可促進干擾素的產生，幫助人體對抗病毒襲擊，如感冒和流感。尤為顯著的是，紫錐菊可以增強一類免疫細胞——NK(Natural Killer)細胞的活力。發病初期，補充紫錐菊制劑對於感冒、咳嗽、鏈球菌性喉炎均有明顯的改善作用。

　　2。改善痤瘡炎症。臨床實驗表明，4克或1茶匙紫錐菊漿抑制炎症的效果相當於100毫克可的松。此外紫錐菊軟膏外塗於痤瘡上還可保護損傷皮膚不受日光傷害。

　　3。對抗念珠球菌感染。德國研究表明，紫錐菊增強巨噬細胞活力及增加免疫細胞整體數量的作用有助於避免念珠球菌感染引起的炎症。同時，紫錐菊對於慢性疲勞綜合征的人群也有改善作用，因為念珠球菌感染通常會引起或伴隨這種綜合征的出現。