民宿潮乍起，那些聞潮起舞的創業者

　民宿，指利用住宅，結合當地人文、自然景觀、生態、逢甲住宿環境資源及農林漁牧生產活動，為旅客提供鄉野生活逢甲住宿推薦的住宿處所。因能體驗有別於以往的生活台中逢甲住宿和社會風景，成為旅游者的一種時尚。

　 　民宿，在世界各國會因環境與文化生活不同而略有差異。歐陸方面多是采取農莊式民宿(Accommodation in the Farm)經營；加拿大則是采取假日農莊(Vacation Farm)的模式；美國多見居家式民宿(Homestay)或青年旅舍(Hostel)；英國則慣稱Bed and Breakfast (B&B)，意謂提供睡覺的地方以及簡單早餐。

　　民宿在台灣有很長的歷史，最早大規模發展是在墾丁，約在1981年左右。隨著風潮漸起，房產投資客、新移民主義人士等等進入民宿經營，促成台灣民宿的精致化、豪華化、高價化以及高服務化。

　　近年來杭州、德清、淳安等地區也湧現了眾多獨具特色的民宿產品。

　　舟山民宿晉級軌跡

　　漁農家樂作為第一代民宿產品發展至今已形成一定規模，目前僅普陀區域內漁農家樂發展至606家，床位9346張。

　　海島旅游的興起，引出舟山民宿二代。資源條件較好的區域如普陀的白沙、朱家尖，嵊泗的枸杞、嵊山、花鳥，岱山的秀山半坡，定海的台中住宿南洞等地，私人和企業資本進入，服務管理借鑒國內外先進經驗，設計風格上迎合主流市場，出現了山乘小墅、思•想家、東極青旅、島居•白沙、那片海、漁夫客棧等為代表的特色海島民宿產品。

　　以民宿為旅游業發展的突破口，嵊泗枸杞堪稱代表。枸杞鄉現階段共有漁家民宿(賓館)105家，共計床位1766個，且特色各異，檔次不一。今年又新審批漁家民宿(賓館)15家，預計床位300余個，至旅游旺季前預計全鄉漁家民宿(賓館)129家，床位近2400個。



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